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Peixes e Frutos do Mar

Peixe ao Molho Teriyaki

Peixe ao Molho Teriyaki

sem lactose

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,65

Informação nutricional

Valor nutricional

305,42 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 25/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare o molho misturando os ingredientes e levando ao fogo em uma pequena panela para que engrosse levemente.

  • 2. Reserve.

  • 3. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta-do-reino, coloque no fogo uma frigideira com 4 colheres (sopa) de óleo.

  • 4. Passe os filés de peixe pela farinha de trigo e retire o excesso.

  • 5. Frite-os no óleo bem quente por cerca de 8 a 10 minutos para dourar bem dos dois lados.

  • 6. Arrume os filés de peixe em quatro pratos, regue com um pouco do molho e salpique com cebolinha fatiada e palitos de gengibre fresco.

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