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Pecado de chocolate com suspiro

Pecado de chocolate com suspiro

vegetariana

0

Tempo de preparo

44 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,85

Informação nutricional

Valor nutricional

946,17 kcal

kleide neves

Receita enviada por kleide neves

Em 30/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela FORA DO FOGO, misture leite de coco com creme de leite fresco e leve ao fogo brando até ferver.

  • 2. Quando ferver, retire a panela do fogo e junte chocolate meio amargo picado, manteiga gelada cortada em cubinhos, licor de chocolate, gemas peneiradas e coco ralado seco. Mexa vigorosamente com auxílio de um batedor de arame. Transfira para uma tigela e misture delicadamente as claras batidas com açúcar em ponto de merengue. Leve para geladeira por 40 minutos ou até o creme encorpar.

  • 3. Em uma taça grande monte o pecado de chocolate fazendo camadas de creme de chocolate com coco e suspiro. Termine a ultima camada com creme de chocolate e polvilhe coco ralado seco a gosto.

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