Pé de Moça

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Pé de Moça
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (cerca de 135g)
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de doce de leite em ponto de corte (395g)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar granulado (95g) para polvilhar
Como fazer
  1. Leve ao fogo brando, todos os ingredientes, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
  2. Coloque na fôrma ligeiramente untada com manteiga.
  3. Depois de frio, corte em quadrados de 5x5cm e passe, um a um, no açúcar.
  4. Deixe descansar em recipiente aberto por cerca de 24h para cristalizar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Brasileira, Doceria, Açúcar, Amendoim, Leite Condensado, Açúcar granulado, Docinhos, Doces, Doce de leite, Culinária Popular
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