Pavê natalino coco e abacaxi

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Pavê natalino coco e abacaxi
Pavê natalino coco e abacaxi
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Ingredientes
  • 1 pacote de flocos de coco
  • 2 pacotes de biscoito inglês
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 lata de cereja
  • Creme
  • 1 garrafa de 200ml de leite de coco
  • 1 pacote de 100g de coco ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas de ovo
  • 1 colher (sopa) de essência de baun
Como fazer
  1. Creme: Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção do creme de leite.
  2. Leve ao fogo brando até ferver, misturando para não formar gomos.
  3. Desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e reserve.
  4. Corte as fatias do abacaxi para que fiquem mais finas e reserve.
  5. Molhe os biscoitos na calda do abacaxi.
  6. Num pirex, alterne camadas de biscoito, creme e abacaxi com cerejas no centro.
  7. A última deve ser de flocos de coco, enfeitada com abacaxi e cerejas.

Receita indicada por viviane martin
Tags: Doces, Receitas de natal, Pavês, Amido De Milho, Leite Condensado, Receitas com biscoito, Sobremesas de Natal, Coco Ralado, Sobremesas, Abacaxi em calda, Biscoito inglês, Receitas de Pavê, Creme de Leite, Gema de Ovo, Abacaxi, Leite de Coco
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