Pavê Light de Morango

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Pavê Light de Morango
Pavê Light de Morango
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Ingredientes
  • Parte 1
  • Ingredientes
  • 2 pacotes de gelatina diet
  • 1 copo (americano) de água
  • 200 g de morangos (meia caixa)
  • Parte 2
  • Ingredientes
  • 6 colheres (sopa) de ricota
  • 1 copo e meio de leite desnatado
  • 9 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 5 envelopes de adoçante tipo Aspartame
  • 2 envelopes de gelatina branca sem sabor
  • 1 copo (americano) de água
Como fazer
  1. Modo de preparar Parte 1 Dissolva a gelatina na água quente e reserve.
  2. Em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), coloque os morangos inteiros e por cima a gelatina dissolvida.
  3. Leve à geladeira até endurecer.
  4. Modo de preparar parte 2 Misture a gelatina na água fria e leve ao fogo até dissolvê-la por completo (não deixe ferver).
  5. No liquidificador, coloque a ricota, o leite desnatado, o leite em pó, o Aspartame e a gelatina dissolvida fria.
  6. Bata até a mistura ficar homogênea e em seguida, coloque a Parte 2 sobre a Parte 1 e leve a mistura à geladeira até endurecer.
  7. Para desenformar, passe o fundo da fôrma no vapor.
Rendimento : 08 porções
Calorias por porção : 50


Receita indicada por Viviam Lafetá
Tags: Adoçante, Ricota, Cozinha Saudável, Culinária Light, Morango, Leite em pó desnatado, Receitas Saudáveis, light, Sobremesas, Pavês, Sobremesas Geladas, Receitas de Pavê, Doces
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