Pavê do Amor Cafy

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Como fazer
  1. Pavê do Amor Cafy - 2 pacotes de biscoitos inglês - 1 xícara (chá) de água - 250 gramas de manteiga - 3 gemas - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar - 500 gramas de morangos - 1 lata de creme de leite Limpe e lave bem os morangos, amasse-os com um garfo reservando alguns inteiros para decorar o pavê.
  2. Faça um creme leve batendo a manteiga com o açúcar, junte as gemasuma a uma, batendo sempre após cada adição.
  3. Acrescente o creme de leite batidoe misture.
  4. Junte os morangos amassados e misture delicadamente.
  5. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme e biscoitos (que devem estar umedecidos em vinho com água) sendo que, a última camada deve ser de creme.
  6. Leve a geladeira por no mínimo 5 horas.

Receita indicada por Juçara Ferraz de Freitas
Tags: Receitas de Pavê, Sobremesas, Sobremesas Geladas, Pavês, Doces
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