Pavê Delícia de Moça

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Pavê Delícia de Moça
Pavê Delícia de Moça
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Ingredientes
  • Creme
  • 3 gemas
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de leite (use a medida do leite condensado)
  • meia colher (sopa) de maisena
  • Cobertura
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • Montagem
  • 4 colheres (sopa) de licor de cacau
  • 1 pacote de biscoito tipo champanhe
  • raspas de chocolate
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar
Como fazer
  1. Leve ao fogo baixo as gemas o leite condensado, a maisena e o leite, mexendo até engrossar.
  2. Deixe esfriar e reserve.
  3. bata as claras em neve junte o açúcar e bata mais um pouco.
  4. Misture delicadamente o creme de leite.
  5. Umedeça metade dos biscoitos no licor de cacau e coloque-os em um recipiente retangular (20x30cm).
  6. Sobre os biscoitos espalhe o creme de gemas disponha outra camada de biscoitos umedecidos e por último a cobertura.
  7. Decore com raspas de chocolate e açúcar de confeiteiro.
  8. Leve á geladeira por cerca de 4 horas.

Receita indicada por MANOELA CORDULINO
Tags: Leite Condensado, Receitas de Pavê, Chocolate, Licor de cacau, Amido De Milho, Açúcar, Sobremesas Geladas, Pavês, Açúcar de Confeiteiro, Creme de Leite, Doces, Clara de ovo, Sobremesas, Receitas com biscoito
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