Pavê de Nozes(Amor aos Pedaços)

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Pavê de Nozes(Amor aos Pedaços)
Pavê de Nozes(Amor aos Pedaços)
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Ingredientes
  • Creme
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas(de ovos grandes)
  • 2 colheres(sopa) de maizena
  • Montagem:
  • 1 pacote de Biscoito de maizena
  • nozes picadas(trituradas)
Como fazer
  1. Coloque no fogo todos os ingredientes do creme até engrossar, deixe esfriar um pouco e bata com o mix ( assim fica brilhante).
  2. MONTAGEM: camadas de creme, bolachas, nozes fiz 2 camadas de cada e temrinei com nozes.

Receita indicada por Amélia Amorim da Graça
Tags: Nozes, Doces, Creme de Leite, Oleaginosas, Sobremesas, Leite Condensado, Amido De Milho, Pavês, Receitas de Pavê, Receitas com biscoito
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Receita super simples de fazer e ainda por cima deliciosa. O creme fica suave, não é doce demais. A modificação que fiz foi mergulhar rapidamente os biscoitos em um pouco de leite, só para umedecê-los. Tb não usei mix, apenas dei uma leve batida com fouet. Fiz para o Natal e foi um sucesso. Rasparam a travessa! rs

Juliana - em 19/01/2012
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Pavê


Fiz o pavê e ficou otimo....ficou muito parecido com o PAVÊ DO AMOR AOS PEDAÇOS..

Acho que se colocar menos maizena, o creme vai ficar mole demais e não vai ter consistência, quanto ao empelotar, e o jeito de mexer, pois já fiz este creme várias vezes e não empelota. Tb acho que se cozinhar o leite consednasado, vai ficar mais parecido com doce de leite... é só uma opinião... bjs

Magraca - em 19/12/2011
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Pavê


Acho que pode ser um pouco menos de maizena. Ficou um pouco empelotado, bati no liquidificador pois não tenho mix.

Dissolvi a maizena na lata de leite antes de acrescentar e deixei o creme de leite por último. Antes de começar também coloquei um pouco de manteiga para untar a panela.

Ficou bem gostoso, o meu deu 3 camadas de biscoito e ainda sobrou uma bem espessa por último.

O próximo vou tentar cozinhar as latas de leite condensado um pouco na panela de pressão para ficar com mais gosto de doce de leite.

bia - em 25/09/2011
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