Pavê de doce de leite e ameixa

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Pavê de doce de leite e ameixa
Pavê de doce de leite e ameixa
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Ingredientes
  • · 1 lata de leite condensado
  • · 200 g de ameixa preta
  • · 1 lata de creme de leite
  • Creme
  • · 1 lata de leite condensado
  • · 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • · 1 xícara (chá) de leite
  • · 6 colheres (sopa) de cacau
  • · 1 pacote de biscoito maisena
  • · 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • · 1 xícara (chá) de água
Como fazer
  1. Cozinhe o leite condensado durante 15 minutos na panela de pressão.
  2. Deixe esfriar bem.
  3. Cozinhe a ameixa na água durante 10 minutos.
  4. Escorra e pique.
  5. Em uma tigela, misture o leite condensado cozido, o creme de leite e a ameixa. Reserve.
  6. Creme Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o cacau.
  7. Leve ao fogo e sem parar de mexer, cozinhe até engrossar.
  8. Deixe esfriar.
  9. Montagem Em um refratário intercale camadas de biscoitos umedecido no suco de laranja, creme de ameixa e creme de chocolate.
  10. Leve a geladeira no mínimo 6 horas antes de servir.
  11. Dica: Deixe esfriar totalmente a lata de leite condensado cozida antes de abri-la.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-doce-leite-ameixa-404861.shtml.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por silvana silveira
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