Pavê de chocolate com nozes

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Pavê de chocolate com nozes
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Ingredientes
  • 1 kg de chocolate Meio Amargo
  • 3 cx de creme de leite sem soro tipo UHT
  • 1 col.sopa de Brandy
  • 1 pct de bolacha tipo maizena
  • 400 grs de nozes quebradas grosseiramente (médias)
  • 1 copo de leite
Como fazer
  1. derreta o chocolateem banho mariamisturando com o creme de leite,adicione o Brandy e mistura bem.
  2. Moa as nozes, formando uma farofa média, amolecer as bolachas no leite, e forrar o fundo do refratário, cubra com uma camada de chocolate, e um pouco de castanha, mais uma camada de bolacha mas (aí inteiras), outra de chocolate e mais uma de castanha, repetir o processo até que por último fique uma camada de chocolate, decore com bastante farofa de nozes e algumas inteiras.
  3. Leve para gelar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por doces bolos
Tags: Doces, Receitas de Pavê, Sobremesas, Chocolate meio amargo, Bolacha, Creme de leite, Brasileira, Sobremesas Geladas, Receitas com Chocolate, Doceria, Receitas com bolacha, Amido De Milho, Culinária Popular, Chocolate, Oleaginosas, Nozes, Pavês
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Uma das primeiras receitas que fiz de

doce, quando nem imaginava um dia

ser Confeiteira!

Guardo com carinho,

esta "doce" lembrança!

docesbolos - em 22/06/2010
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Pavê de Chocolate com nozes.


Eu acredito que deve ficar uma delícia. Gostaria de saber se as castanhas que voce indica é de cajú ou do Pará. Abarçso, Eduardo (Piscó)

Piscó - em 03/10/2010
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Delícia!!!!


Tudo que gostamos: chocolate, brandy, nozes..... kkk Vindo de você é mais do que avalizada.... com certeza um prazer garantido esta receita.

Susy - em 22/06/2010
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