Pavê de Chocolate com Biscoito Maizena

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Pavê de Chocolate com Biscoito Maizena
Pavê de Chocolate com Biscoito Maizena
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 pacote de bolacha maizena molhadas
  • 1/2 copo de leite com
  • 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
  • Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas – peneiradas
  • Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas – peneiradas
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • Cobertura:
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Como fazer
  1. Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa) Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar.
  2. Para a cobertura:Bata as clarascom o açúcar até obter clarasem nevebem consistentes e só então misturar o creme de leite Montagem:Coloque em um refratário grande na seguinte sequência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, clarasem neve.
Dica: Se desejar finalize com granulado de chocolate ou raspas de chocolate ao leite


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Creme de Leite, Açúcar, Bolacha, Pavês, Doces, Clara de ovo, Amido De Milho, Receitas com bolacha, Chocolate, Sobremesas, Chocolate em pó, Brasileira, Receitas com Chocolate, Culinária Popular, Leite Condensado, Doceria, Receitas de Pavê, Gema de Ovo
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 1

Vou fazer.

Cintia - em 28/10/2013
Este comentário foi relevante? 0

hum


gostei muito

pamela renata - em 08/08/2013
Vídeos - Como Fazer