Pavê de brigadeiro, sorvete e bis

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Pavê de brigadeiro, sorvete e bis
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Ingredientes
  • 500 ml de sorvete de chocolate branco
  • · 2 caixas de Bis®
  • · 1 lata de leite condensado
  • · 1 colher (sopa) de margarina
  • · 1/4 de xícara (chá) de leite
  • · 4 colheres (sopa) de chocolate
  • em pó
Como fazer
  1. Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso.
  2. À parte pique bem o chocolate Bis e reserve.
  3. No liquidificador bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.
  4. Ponha em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar por cerca de 15 minutos, ou até dar ponto de brigadeiro mole.
  5. Deixe esfriar.
  6. Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de bis picado e aperte bem.
  7. Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis.
  8. Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis.
  9. Leve ao freezer até endurecer.
  10. Dica: Faça a torta de véspera e desenforme na hora de servir, pois ela fica mais saborosa.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por lucimar perez balbuena
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