Pavê de brigadeiro

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Pavê de brigadeiro
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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • · 400 ml de leite
  • · 2 colheres (sopa) de margarina
  • · 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • · 2 pacotes de biscoito maisena
  • · 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • · 1 xícara (chá) de leite
  • · 3 colheres (sopa) de conhaque
  • · Raspas de chocolate
Como fazer
  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó.
  2. Leve ao fogo brando e sem parar de mexer cozinhe até dar ponto de brigadeiro mole.
  3. A parte misture o chocolate em pó, o leite e o conhaque.
  4. Umedeça os biscoitos na mistura.
  5. Em um refratário alterne camadas de biscoitos e camadas de brigadeiro.
  6. Cubra com raspas de chocolate e leve para gelar.
  7. Dica: Substitua o biscoito maisena por biscoito de chocolate e faça um brigadeiro branco.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-brigadeiro-402636.shtml.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por silvana silveira
Tags: Culinária Popular, Receitas de Pavê, Chocolate em pó, Chocolate, Brigadeiro, Brasileira, Receitas com biscoito, Doceria, Biscoito maisena, Conhaque, Sobremesas, Sobremesas Geladas, Amido De Milho, Leite Condensado, Pavês, Doces
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