Pavê de biscoito wafer com chocolate

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Ingredientes
  • 1 caixinha(s) de biscoito tipo wafer coberto com chocolate
  • Creme
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 1/2 lata(s) de leite
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • Cobertura
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
Como fazer
  1. Coloque o creme no refratário, os biscoitos e por último a cobertura.
  2. Alise com uma espátula.
  3. Leve ao freezer por 2 horas e depois, passe para a geladeira até a hora de servir.

Creme

  1. Separe um pouco do leite e dissolva o amido de milho.
  2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar o creme (aproximadamente 4 minutos após começar a ferver).

Cobertura

  1. derreta o chocolatepicado no microondas (potência descongelar) ou em banho-maria misture com o creme de leite.
  2. Junte as clarasem nevebatidas com o açúcar ao chocolate, misturando delicadamente.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Mirna Stapazzoli Esmeraldino
Tags: Sobremesas de Natal, Açúcar, Margarina, Amido de milho, Leite, Culinária Popular, Biscoito wafer, Bis, Doces, Receitas de Pavê, Gema de ovo, Brasileira, Receitas de Natal, Leite condensado, Sobremesas, Pavês, Chocolate, Receitas com Chocolate, Chocolate meio amargo, Doceria, Clara de ovo, Receitas com biscoito
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Perfeita!


Fiz a receita e levei num encontro com os amigos. É ótima para harmonizar com vinho de sobremesa.. Recomendo!

Lili - em 27/04/2013
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Um Sucesso


Sucesso absoluto!! Todas ocasioes que faço todos amam!!! Facil e maravilhoso!! Imperdivel

van - em 17/10/2011
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Um Sucesso


Sucesso absoluto!! Todas ocasioes que faço todos amam!!! Facil e maravilhoso!! Imperdivel

van - em 17/10/2011
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Deliciosa


Já fiz várias vezes essa receita. É divina, maravilhosa, pena o Bis ficar murcho... Se concervasse a crocância seria impecável.

Cristiane Pereira - em 17/01/2013
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Adorei!!!!


Adoro fazer este Pavê!
Super fácil e um sabor especial!

Daniella Morishita - em 17/01/2013
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MARAVILHOSA!!!!!


MUITO BOA!!!! FÁCIL DE FAZER E DELICIOSA, PARABÉNS!

- em 17/01/2013
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Sucesso!!!


Já fiz muitas vezes este pavê. Em todas as ocasiões foi um sucesso! Todos pediram BIS!!!

Adriana Koga - em 17/01/2013
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BOA DE MAIS


Modifiquei acrescentando uma lata de ameixa em calda batida no liquidificador depois do creme amarelo, ficou divino.

manynha - em 17/01/2013
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que delicia


Muito boa e fácil de fazer

Mônica Tolentino - em 17/01/2013
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Muito bom


Troquei o wafer por biscoito maizena, a receita é muito boa, fica maravilhoso. Vale muito a pena!

Nicole - em 24/06/2011
Vídeos - Como Fazer