Pavê de abacaxi

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Ingredientes
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1Lata de leite condensado
  • 2 da mesma medida de leite
  • 1 Abacaxi
  • 3 Colheres de açúcar
  • 4 claras
  • 4 Colheres de maizena
  • Coco ralado a gosto
Como fazer
  1. Creme: Coloque em uma panela a maizena, o leite condensado e o leite, e leve em fogo baixo ate vira um mingau.
  2. Receio: Corte o abacaxi em cubos, adicione açúcar a gosto e leve ao fogo ate virar uma calda Cobertura bata as claras em neve com 3 colheres de açúcar e adicione creme de leite sem sorobata por mais alguns minutos e coloque em um refratário o creme , a calda e a cobertura e depois coloque o coco por cima.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Paula souza
Tags: Culinária Popular, Clara de ovo, Doces, Creme de Leite, Receitas de Pavê, Doceria, Abacaxi, Sobremesas, Pavês, Brasileira, Amido De Milho, Coco Ralado, Açúcar, Leite Condensado
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