pave da sandrinha

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 100g de coco ralado
  • 1 pacote de bolacha maizena
Como fazer
  1. em uma panela coloque o leite as gemase o leite condensado e o coco mexa até dissolver bem as gemas acrescente o amido de milho e leve ao fogo, mexa até engrossar.
  2. Unteuma forma com calda de açucar, coloque metade do creme e cubra com a bolacha, em cima das bolachas coloque mais um pouco da calda de açucar e a outra metade do creme.
  3. bata as claras em nevedura e distribua por cima do creme, vai colocando a calda em fio(podendo até fazer desenhos ou escritas) leve ao forno até dourar as claras. fica uma delicia minha familia adora.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por sandra bueno
Tags: Culinária Popular, Receitas com bolacha, Sobremesas, Doces, Bolacha, Brasileira, Doceria, Receitas de Pavê, Leite Condensado, Coco Ralado, Pavês, Amido De Milho
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essa receita aprendi quando tinha 13 anos(faz tempo!)desde em tão modifiquei algumas coisas.mais sempre que meu irmão vem a minha casa ou eu na dele,esse doce não pode faltar.espero que gostem como meu irmão Acely.

sandrinha - em 07/10/2009
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