Pavê cremoso

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Pavê cremoso
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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 50g de coco ralado
  • 1/2 lata de leite de coco (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • Coco ralado e chocolate em pó para polvilhar
Como fazer
  1. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, a gema o coco e o leite de coco, mexendo até engrossar.
  2. Adicione as clarasbatidas em neve o creme de leite, o açúcar e misture bem.
  3. Retire e deixe esfriar.
  4. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e creme, terminando em creme.
  5. Leve à geladeira por 3 horas.
  6. Polvilhe com o coco e o chocolate em pó e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Clarice '''
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