Pavê com bombons sonho de valsa

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Pavê com bombons sonho de valsa
Pavê com bombons sonho de valsa
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Ingredientes
  • 1º creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2º creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de achocolatado em pó (nescau)
  • 1 lata de creme de leite
  • Cobertura
  • 3 claras em neve
  • 3 colheres de açucar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 10 bombons sonho de valsa picados
  • raspas de chocolate para decorar
Como fazer
  1. 1º CREME Leve tudo numa panela ao fogo, mexa até engrossar.
  2. (dica: dissolva antes o amido de milho no leite.
  3. ) Cobertura: Bate as clarasem neve acrescente o açucar.
  4. Depois misture o creme de leite.
  5. Montagem Coloque num pirex o 1º creme depois os bombons picados, o 2º creme e por ultimo a cobertura de claras.
  6. Decore com raspas de chocolate.
  7. 2º creme Faça um brigadeiro, com o leite condensado e o nescau.
  8. Depois acrescente o creme de leite.
  9. (Dica: eu coloco o leite condensado e nescau em um refratario alto de vidro.
  10. Levo por 5 minutos no microondas em potência alta , retiro, mexo e levo por mais 3 minutos, mexo e levo por mais 2 minutos.
  11. Depois retiro do microondas mexo bem e acrescento o creme de leite.
  12. ).
Esta receita adaptei de várias outras que havia visto.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Amélia Amorim da Graça
Tags: Gema de Ovo, Culinária Popular, Açúcar, Bombom, Amido De Milho, Chocolate, Sobremesas, Leite Condensado, Clara de ovo, Doceria, Pavês, Achocolatado em pó, Receitas de Pavê, Doces, Brasileira, Creme de Leite
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