Pavê colorido

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Ingredientes
  • -2 pacotes de biscoitos de chocolate
  • -1 lata de leite condensado
  • -½ xícara (chá) de cacau em pó
  • -3 gemas
  • -2 xícara (chá) de leite
  • -2 colheres (sopa) amido de milho
  • -1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • -confeites
Como fazer
  1. Numa tigela dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de leite.
  2. Junte as gemas o leite condensado e o cacau em pó.
  3. Mexa bem.
  4. Despeje o creme numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo, até engrossar.
  5. Molhe os biscoitos no leite restante e forre com eles um refratário e cubra com o creme.
  6. Molhe mais biscoitos e faça mais uma camada.
  7. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
  8. Cubra o pavê com o creme de leite e decore com os confeites.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Doceria, Receitas com biscoito, Doces, Amido De Milho, Culinária Popular, Pavês, Chocolate, Creme de Leite Fresco, Leite Condensado, Sobremesas, Receitas de Pavê, Gema de Ovo, Brasileira, Creme de leite, Cacau em Pó
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