Pavê Chocolamour

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Como fazer
  1. Pavê Chocolamour Ingredientes - 1 pacote de biscoito maisena - 10 colheres (sopa) de chocolate em pó - 1 lata de leite condensado - 1 lata (leite condensado) de leite comum - 2 ovos (clarasem neve - 1 copo de açúcar - 1 lata de creme de leite sem o soro - chocolate granulado para polvilhar Modo de Preparo Moa os biscoitos maisena no liqüidificador e, com a farofa formada, forre o fundo de um refratário médio.
  2. Numa panela, junte o leite condensado com o chocolate em pó, o leite comum e as gemas.
  3. Leve ao fogo até engrossar.
  4. Despeje o creme formado sobre a farofa de biscoito.
  5. Bata bem as clarasem nevecom o açúcar.
  6. Pare de bater e misture delicadamente o creme de leite.
  7. Distribua essa mistura por cima do creme de chocolate e, se quiser, polvilhe chocolate granulado.
  8. Leve para gelar e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por ESTER FISBERG
Tags: Culinária Popular, Sobremesas, Doceria, Brasileira, Pavês, Receitas de Pavê, Sobremesas Geladas, Doces
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