Pav㊠dos deuses

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Ingredientes
  • 2 pacotes de biscoito (tipo maisena)
  • 4 gemas
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 150g de manteiga sem sal
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata ( pequena) de doce de leite
  • 1 colher ( café) de essência de baunilha
  • Castanha de caju ou nozes para enfeitar
Como fazer
  1. Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e as gemaspeneiradas, bata até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione a manteiga e a essência e bata novamente.
  3. Junte o creme de leite sem soroe torne a bater.
  4. Em um refratário ( usei de 3L, cujas medidas são: 31,6 x 21,9 x 5,7 cm) intercale em camadas parte do creme, os biscoitos molhados no leite e o creme.
  5. Repita até obter quatro camadas.
  6. Intercale as camadas de biscoitos, um no sentido vertical e outro no sentido horizontal, termine com os biscoitos.
  7. A seguir, espalhe o doce de leite ( se ele for muito consistente misture ao mesmo leite ou creme de leite), polvilhe com castanha de caju ou nozes moídas e leve para a geladeira por aproximadamente 4 horas.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Castanha de cajú, Creme de leite, Manteiga, Manteiga sem sal, Nozes, Doce de leite, Açúcar, Receitas com biscoito, Castanhas
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