Patê Delicioso

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Como fazer
  1. Patê Delicioso 8 porções - 190 kcal / porção Ingredientes - 200 g de peito de peru defumado - 400 g de carne magra moída - 4 fatias de pão light - 1 cebola média - 4 claras - 1 pote de iogurte desnatado - sal e pimenta a gosto - Salsa picadaa gosto Para Rechear: - 2 cenouras em tiras - 4 talos de salsão cortados em tiras Para Enfeitar: - 1 pimentão vermelhocortado em tiras - 1 pimentão verdecortado em tiras - 1 pimentão amarelocortado em tiras Modo de Preparo Passe pelo processador os ingredientes do patê e reserve.
  2. Em uma forma de terrine média untada, disponha as tiras de pimentão, uma ao lado da outra.
  3. Por cima, coloque um pouco dos ingredientes batidos e as tiras de cenoura ligeiramente cozidas.
  4. Coloque mais um pouco de massa e o salsão cozido.
  5. Termine com a massa.
  6. Asse em forno médio, sobre uma assadeira com um pouco de água, por cerca de 40 minutos.
  7. Espere amornar, escorra o líquido, se formar e sirva em fatias com salada verde.

Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Lanches e festas, Patê, Pastas e patês
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