Patê de Verduras

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Ingredientes
  • 800 g de tomates maduros
  • 3 pimentões ( 01 verde , 01 amarelo , 01 vermelho ( e 01 branco, a gosto )
  • 3 cenouras
  • 1 maço de cheiro-verde
  • 1 cebola média/grande
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta do reino , sal à gosto
  • Pimenta ardida à gosto
  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de vinagre
Como fazer
  1. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo até o ponto de passar no pão.

Receita indicada por Eduardo Pazelli dos Santos
Tags: Lanches e festas, Azeite, Patê, Alho, Pimenta do reino, Vinagre, Sal, Verduras, Cheiro verde, Pastas e patês
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