Patê de Ricota com Tomate Seco

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Como fazer
  1. Patê de Ricota com Tomate Seco - 500 gramas de ricota fresca; - 1 lata de creme de leite; - 1 cenoura média; - 4 dentes de alho; - 10 a 12 galhos de salsinha; - 10 tomates secos; - pimenta branca e sal à gosto.
  2. Pique a cenoura, a salsinha, o alho e os tomates secos.
  3. Em um processador de alimentos, coloque o creme de leite, o sal e todos os ingredintes picados, menos a ricota.
  4. Processe até obter uma massa homogênea.
  5. Acrescente a ricota.
  6. Bata mais uma vez.
  7. Quando estiver bem misturada, junte a pimenta branca.
  8. Misture bem.

Receita indicada por Neni
Tags: Tomate Seco, Pastas e patês, Patê, Ricota, tomate, Lanches e festas
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