Patê de Pimentão

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Ingredientes
  • 250 gr de pimentão verde
  • 250 gr de pimentão vermelho
  • 100 gr de azeitona verde
  • 1/2 copo(s) de óleo de soja
  • 1/2 xícara(s) (chá) de molho de tomate
  • 2 unidade(s) de cebola
  • quanto baste de alho
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
Como fazer
  1. Bata no liquidificador os pimentões crus.
  2. A seguir, refogue no óleo, pomarola, cebolas, alho e pimenta.
  3. Deixe reduzir até virar um patê.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ricardo Agricio N Silva
Tags: Patê, Pimentão, Azeitona, Azeitona verde, Lanches e festas, Pimentão vermelho, Óleo de soja, Brasileira, Pimentão verde, Molho de tomate, Pastas e patês, Pimenta, Culinária Popular
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