Patê de Peito de Peru

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Patê de Peito de Peru
Patê de Peito de Peru
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Ingredientes
  • 200 gr de ricota
  • 1 xícara(s) (chá) de peito de peru defumado
  • 1 copo(s) de iogurte desnatado
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de cebola
Como fazer
  1. Bata a ricota e o peito de peru no processador.
  2. Junte o iogurte e todos os temperos.
  3. Misture bem.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por nutric.cdiet@emidia.info
Tags: Lanches e festas, Cozinha Saudável, Pastas e patês, Peito de Peru, Aves, Culinária Popular, Receitas Saudáveis, Receitas de Natal, Salsinha, Brasileira, Peito de peru defumado, Patê, Ricota, light, Iogurte desnatado
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Patê


Posso congelar o patê de peito de Peru?

lyvea Dantas - em 20/11/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Iyvea, boa tarde!

Não há problema quanto à durabilidade da receita, porém, ao descongelar, a mesma perderá suas características, por conta da ricota, que pode soltar soro, bem como o iogurte, o que não é muito agradável.

Sendo assim, o ideal é fazer em porções menores, para que seja aproveitada ao máximo a qualidade da preparação.

Abraços,

Equipe CyberCook
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Muito bom!


Fiz neste final de semana e recebi elogios =) Acrescentei um dente de alho e dobrei a receita. Fica cremoso e suave!

alerod - em 07/01/2013
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