Patê de Legumes

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Ingredientes
  • 4 pimentões vermelhos
  • 4 cenouras
  • 8 tomates
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • 100g de azeitonas
  • 1 ovo cozido
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Cortar todos os ingredientes e bater no liquidificador com os demais.
  2. Caso não caiba no liquidificador, bata em duas vezes.
  3. Leve ao fogo e cozinhe até soltar da panela, mexendo sempre.
  4. (Deve apurar como se estivesse fazendo brigadeiro.
  5. ).

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por patricia foroni
Tags: Brasileira, Pastas e patês, Ovo cozido, Sudeste, Pimenta do reino, Alho, Azeitona, Patê, Legumes, Lanches e festas
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