Patê de fígado de galinha

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Como fazer
  1. Patê de fígado de galinha - fígados de galinha - ovos duros - sal - cebola picadinha crua ou ligeiramente fritas em azeite Limpe os fígados e leve-os para assar em grelha ou chapa (sem tempero).
  2. Depois, amasse com um garfo os fígados e os ovos duros. tempere com a cebola, sal e azeite.
  3. Se quiser, misture um pouquinho de maionese.

Receita indicada por Itaci da Cunha Caldeira
Tags: Lanches e festas, Aves, Patê, Pastas e patês
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