Pate de beringela (familia)

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Ingredientes
  • 1beringela grande
  • 1/2 xicara de azeitonas picadas
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre
  • Pimenta, sal e óleo
Como fazer
  1. Descascar a beringela, cortar em pedaços e aferventar cm água e sal. coloque no liquidificador com a pimenta, o vingre e o óleo até formar uma pasta.
CURSO MONTANA


Receita indicada por ivonete vasconcelos de gouveia
Tags: Lanches e festas, Pastas e patês, Alho, Sal, Azeitona, Patê, Receitas de Berinjela, Vinagre
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