pastel frito

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Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo(rosa branca)
  • 75g de oleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de pinga ou alcool
  • 300ml de agua
  • 2 colheres (sopa)de sal.
Como fazer
  1. numa tigela,coloque a farinha,o oleo e o sal. misture com as mãos,até virar uma farofa.
  2. Amasse ate a massa se soltar das mãos.
  3. Abra com o rolo de massa ou cilindro,numa espessura fina.
  4. Coloque numa assadeira polvilhada com farinha de trigo e cubra com papel firme. depois, corte e recheie a gosto,fritando em óleo bem quente.

Receita indicada por Pamela Santos
Tags: Farinha de trigo, Comida de Boteco, Receitas Salgadas, Salgadinhos, Cachaça, Receitas de Pastel, Lanches, Lanches e festas
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