pastel dona jura

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Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo --
  • 1 colher (sopa) rasa, de sal;
  • 75 gramas de banha hidrogenada.
Como fazer
  1. Misture tudo e sove como se fosse farofa.
  2. Coloque numa vasilha o seguinte: 350 ml de água fria, 2 ovos, 3 colheres (sopa) de cachaça; misture bem e vai despejando na primeira mistura, aos poucos, e vá sovando até o ponto de abrir a massa Depois de sovar, deixe descansar por meia hora Finalmente, abrir a massa e rechear a gosto.

Receita indicada por josé neves
Tags: Lanches, Receitas Salgadas, Farinha de trigo, Receitas de Pastel, Banha de porco, Salgadinhos, Lanches e festas
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Rceita


Muito bom. Recomendo

Dm - em 06/11/2009
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