Pastel de vento

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Ingredientes
  • 1kg de farinha de trigo
  • 1 copo americano de óleo
  • sal a gosto
  • 3 colheres de agua ardente
  • 1 colher de sopa de pó roial
  • 200 ml (aproximadamente) de água morna ou até dar o ponto não muito mole, mas macia
  • recheio a gosto
Como fazer
  1. misture os ingredientes, deixe descançar aproximadamente 15 minutos e abra no cilindro ou se preferir no rolo, corte os pastéis em quadrado no tamanho q desejar. recheie a gosto feche com a carretilha ou se preferir com o garfo apertando as bordas, nao frite em oleo muito quente e escorra bem.

Receita indicada por isabela pierine
Tags: Receitas de Pastel, Comida de Boteco, Sal, Receitas Salgadas, Lanches, Salgadinhos, Farinha de trigo, Lanches e festas
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