Pastel de Forno Rápido

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • 1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
  • 1 gema para pincelar
  • recheio a gosto
Como fazer
  1. Misture a farinha, o fermento e o sal.
  2. Em seguida acrescente os outros ingredientes, mexendo até formar uma massa homogênea.
  3. Abra a massa, corte com um pires ou potinho de sobremesa, recheie, feche e aperte as beiradas com um garfo.
  4. Pincele os pastéis com a gemae leve para assar em forno a 180ºC, até dourar (cerca de 30 minutos).
  5. Obs: para a massa ficar mais crocante, deixe na geladeira por 30 minutos antes de abri-la.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por mirna botani dias
Tags: Receitas Salgadas, Receitas Rápidas, Fermento químico em pó, Salgadinhos, Receitas de Pastel de Forno, Lanches, Farinha de trigo, Sudeste, Creme de Leite, Brasileira, Receitas de Pastel
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