Pastel de forno de Ricota

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Pastel de forno de Ricota
Pastel de forno de Ricota
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) 150g. de ricota bem amassada
  • 200 g. manteiga
  • 2 e 1/2 xícara(cha) de farinha
Como fazer
  1. Misture a ricota com manteiga até formar pasta.
  2. Acrescente a farinha até desprender da mão.
  3. Colocar na geladeira por 30 minutos.
  4. Abra a massa, recheie e pincele com gema colocando queijo ralado por cima.
  5. Forno baixo.

Receita indicada por josé neves
Tags: Receitas Salgadas, Ricota, Receitas de Pastel de Forno, Receitas de Pastel, Lanches, Salgadinhos, Lanches e festas
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