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Pastel de Angu da Benvinda

Pastel de Angu da Benvinda

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,49

Informação nutricional

Valor nutricional

340,83 kcal

Gláucia Baeta

Receita enviada por Gláucia Baeta

Em 15/01/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque para ferver em uma panela, a água e o sal. Assim que estiver fervendo (borbulhando) coloque o bicarbonato e em seguida vá acrescentando fubá e vá mexendo rapidamente com uma colher de pau para não embolar.

  • 2. Deixe cozinhar um pouco.

  • 3. Depois tire do fogo e vire numa bacia, acrescente á massa o polvilho.

  • 4. Sove a massa ainda quente, até ficar consistente. Enrole a massa em um pano de prato úmido e vá fazendo os pastéis.

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Comentários
Gláucia Baeta

Gláucia Baeta

15/01/2010

Quando tem pastel de angu, é certo que a casa vai ficar cheia, e é muito bacana poder oferecer aos amigos um ótimo tira-gosto, uma cerveja gelada, uma prosa e uma boa música. Viva Itabirito.