Pastéis de vento

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Ingredientes
  • massa de pastel
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Disponha uma folha de massa sobre outra e corte formatos fofos com cortadores de biscoitos, apertando bem para as folhas grudarem.
  2. Frite em óleo quente e coloque sobre papel toalha para secar.
  3. Se quiser, tempere com sal e temperinhos ou sirva doce, jogando açúcar.
  4. Tirando o trabalho que dá para tirar o cheiro de fritura da casa (abre janela, acende incenso, abana a cozinha), essa é a receita mais fácil do mundo.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Lanches, Receitas Salgadas, Salgadinhos, Massa de Pastel
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