pasta de alho

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Ingredientes
  • 1 copo de leite (copo americano)
  • 6 dentes de alho
  • sal a gosto
  • óleo ou azeite o suficiente
  • oregano a gosto
Como fazer
  1. coloque o leite no liquidificador acrescente o alho sal, bata tudo, a va colocando devagar um fio de óleo até engrossar retire coloque num vidro e acrescente o orégano, fica ótimo, passe no pão e coloque na grelha vai fazer mais sucesso que as carnes, esperimente.
a origem é incerta, foi passada de boca a boca
como estou fazendo


Receita indicada por celso rodrigues dos santos
Tags: Receitas Salgadas, Aperitivos e Antepastos, Alho, Entradas, Patê, Sal, Azeite, Pastas e patês
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quando faço churrasco, seja profissionalmente

ou com amigos, eu tenho que passar essa receita a todos que provam o pão com essa pasta, por isso eu ja levo ela impressa e vou passando a quem pedir.

celsoeventos - em 15/07/2008
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