Papos de Anjos

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Papos de Anjos
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Ingredientes
  • 6 gemas
  • 1 unidade de ovo inteiro
  • 1 colher de chá de farinha de trigo
  • para a calda
  • 1 xícara de açucar
  • 1/2 xícara de agua
  • cravos da índia
Como fazer
  1. bata as gemascom o ovo inteiro no liquidificador e adicione a farinha.
  2. Umte com manteiga forminhas, coloque a massinha até a metade e põe no forno, asse poucos minutos, eles vão crescer.
  3. Faça com o açucar e a agua uma calda rala, retire das forminhas a massinha assada e coloque uma a uma na calda fervente, deixe alsorver a calda, retire do fogo e deixe escorrer o exesso, passe cada um em açúcar cristal e coloque um cravo no meio, coloque em forminhas de papel e sirva.
Essa receita trago comigo desde a adolescencia, minha mãe já fazia no natal.


Receita indicada por Doraci Marlene Gardin
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Amo esse doce de paixão, acho facil de fazer e muito delicioso.

Marlene - em 25/08/2007
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