Pćozinho de coco

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 2 ovos
  • 1 xicara de aēucar
  • 1 xicara de manteiga ou margarina
  • 2 colheres de sopa de fermento p/ pćo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Creme:
  • 11/2 xicara de leite condensado
  • 2 xicara de coco ralado
  • Cobertura:
  • 1/2 xicara de aēucar
  • 2 colheres de leite
  • 2 colheres de coco ralado
Como fazer
  1. em um liquidificador, coloque o leite , ovos, aēucar, manteiga, fermento bata.
  2. Em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo e o liquido do liquidificador amasse bem, faēa bolinhas e recheie com o creme ( o creme e só misturar os ingredientes e esta pronto).
  3. Deixe crescer até dobrar de volume leve para assar em forno pré aquecido a 200ŗ C por 25 minutos.
  4. Retire do forno e coloque a cobertura e leve para assar por mais 5 minutos(a cobertura e so misturar os ingredientes e esta pronto).

Receita indicada por jociele neto
Tags: Pćes, Aēścar, Farinha de trigo, Leite Condensado, Pćes Recehados, Coco Ralado, Receitas de Pćo
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