Paozinho de Cebola

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Paozinho de Cebola
Paozinho de Cebola
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Ingredientes
  • 60 grs de fermento para pão
  • 1/2 copo americano de óleo de soja
  • 3 ovos inteiros
  • 1 col.(sobremesa) de sal
  • 2 col.(sopa)de açúcar
  • 2 copos (mede no copo de requeijao )de leite morno
  • 1 cebola média
  • 1 tablete de caldo de galinha
Como fazer
  1. Bater todos esses ingredientes no liquidificador e colocae numa bacia.
  2. Acrescentar: 1 kg de farinha de trigo(tira 1/2 xicara desse 1kge reserve ) sove bem.
  3. Deixe crescer tampado com um pano.
  4. Após o crescimento que varia de 1 hora e 30 minutos. faça os paezinhos assim: Faça bolinhas amasse nas maos e enrole tipo rocambole , e coloque na forma polvilhada com farinha de trigo reservada),faça toda a massa.
  5. Feito isso passe essa mistura :de gema+cafe misturados. e pincele todos os paezinhos (Se quiser polvilhe queijo ralado).
  6. Deixe crescer novamente e leve ao forno ate dourar por cima !!!.
Este paozinho eu faço pra vender,e nele coloquei queijo ralado no ralador grosso e recheei com queijo mussarella...


Receita indicada por Andreia Magalhaes
Tags: Pães, Cebola, Receitas de Pão, Farinha de trigo, Receitas com Caldo, Óleo de soja, Açúcar, Caldo de Galinha
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