Pão Rústico de Frigideira (vegana)

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Pão Rústico de Frigideira (vegana)
Pão Rústico de Frigideira (vegana)
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Ingredientes
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 pitada de sal
  • azeite
  • cebolinha picada
Como fazer
  1. Misture a farinha e a água morna, até a massa ficar bem homogênea e sem grudar nas mãos.
  2. Não precisa sovar nem deixar crescendo.
  3. Separe a massa em 5 bolinhas e abra cada uma delas em um disco bem fino.
  4. Pincele um pouco de azeite, salpique sal e por fim espalhe cebolinha picada a gosto.
  5. Enrole o disco de massa como se fosse uma panqueca, forme um rolinho e abra novamente.
  6. Coloque o disco de massa numa frigideira antiaderente e quando começar a chiar, vire para assar do outro lado.
Se o pão não chiar é só ficar de olho, quando aparecerem umas pintinhas mais escuras (como na foto) é hora de virar.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Azeite, Brasileira, Farinha de trigo, Receitas de Pão, Culinária Brasileira, Comida Vegetariana, Cebolinha, Pães, Culinária Popular
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