Pćo de Queijo

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Ingredientes
  • 4 Medidas de Polvilho
  • 1 Medida de Leite
  • 1/2 medida de oleo
  • 1/2 medida de agua
  • 1 1/2 Medida de Queijo ralado
  • Ovos
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. 1.
  2. Misturar o leite, agua, oleo e o sal.
  3. E colocar a mistura para ferver.
  4. 2.
  5. Em um recipiente, despejar os ingredientes acima sobre o polvilho, misturar tudo e deixar esfriar.
  6. 3.
  7. Apos frio, acrescentar o queijo ralado e os ovos.
  8. 4.
  9. A quantidade de ovos varia de 4 a 6 ovos.
  10. Dependendo do tamanho.
  11. 5.
  12. Uma dica super interessante : Apos acrescentar os ovos, sovar a massa com as mćos até ficar bem homogenea.
  13. E logo em seguida, bater a massa em batedeira por uns cinco minutinhos.
  14. 6.
  15. Enrolar e pōr para assar e forno pré-aquecido, por aproximadamente 20-30 minutos.

Receita indicada por GREICIANE LUNA
Tags: Sem Glśten, Queijo ralado, Pćes, Polvilho, Queijo, Sal, Receitas de Pćo, Receitas de Pćo de Queijo, Sem farinha
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Esse pćo de queijo é uma receita de todos os sabados na casa de minha mće. Com aquele cafezinho, fica ótimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Greiciane - em 26/04/2010
Vķdeos - Como Fazer