Pćo de queijo

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Ingredientes
  • 4 xķcaras de polvilho doce
  • 2 xķcaras de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 1 xķcara de įgua
  • 1 xķcara de leite
  • 1/2 xķcara de óleo
Como fazer
  1. ferva a įgua, o leite e o óleo.
  2. Escalde o polvilho.
  3. Acrescente um ovo por vez.
  4. Sove a massa acrescentando aos poucos o queijo.
  5. Quando a massa estiver lisa e desgrudando das mćos, estį pronta pra fazer as bolinhas.
Eu vivia procurando receita de pćo de queijo que ficasse boa e nćo achava, um certo dia uma paciente mineira que minha mće cuidava no hospital levou pćes de queijo e lhe passou a receita. Ficćo perfeitos!


Receita indicada por Andréia Oliveira
Tags: Polvilho, Pćes, Sem Glśten, Polvilho doce, Queijo ralado, Receitas de Pćo, Sem farinha, Queijo, Receitas de Pćo de Queijo
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