Pćo de Queijo

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Ingredientes
  • • 1 copo e meio de requeijćo de leite
  • • 1 copo de requeijćo (-2 dedos) de óleo
  • • 1 copo e meio de queijo meia cura
  • • 1 colher (sopa) de sal
  • • 3 copos de requeijćo de polvilho doce
  • • ovos até dar ponto- 6 a 8 ovos.
Como fazer
  1. Ferva o leite junto com o óleo e escalde o polvilhe, depois de morno coloque o sal e os ovos amassando bem, por ultimo junte o queijo só misturando sem amassar.
  2. Faēa bolinhas e leve para assar em forno bem quente por 15 minutos.
  3. Para fazer os pćes recheados coloque pedaēos de calabresa na hora de enrolar ou pedaēos de tomates secos.
Sugestões de Recheio:
Salgado:Calabresa refogada
Doce: Goiabada cascćo e queijo


Receita indicada por katia eliza
Tags: Sem Glśten, Polvilho, Sem farinha, Pćes Recehados, Queijo meia cura, Queijo, Pćes, Receitas de Pćo de Queijo, Polvilho doce, Receitas de Pćo
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Tenho um pesinho em Minas, entćo receita de pćo de queijo sempre me lembra de viagens de quando eu era crianēa.

Saudades!

katia eliza - em 06/11/2007
Vķdeos - Como Fazer