pao de queijo

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Ingredientes
  • 225ml de leite
  • 150ml de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • ½ kg de polvilho azedo
  • 4 ovos (batidos com 2 colheres (sopa) de óleo)
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de queijo tipo minas padrão ralado
Como fazer
  1. Em uma panela grande, ferver o leite com o óleo e o sal.
  2. Misturar o polvilho e adicionar os ovos batidos com as 2 colheres (sopa) de óleo, o parmesão e o queijo minas.
  3. Misturar bem a massa.
  4. Moldar os pães de queijo com uma colher de sopa e coloca-los em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Assar em forno pré- aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, até dourar.
  6. Sugestão: Opções de recheio: requeijão/ cheddar/ requeijão com azeitonas.

Receita indicada por maria roseli da silva
Tags: Polvilho azedo, Pćes Recehados, Receitas de Pćo de Queijo, Sem Glśten, Receitas de Pćo, Queijo, Pćes, Polvilho, Sem farinha
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