Pćo de Queijo

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Pćo de Queijo
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Ingredientes
  • 300 ml de įgua
  • 300 ml de leite
  • 200 ml de óleo
  • 1/2 colher de sopa rasa de sal
  • 1/2 kg de polvilho azedo
  • 2 ovos
  • 1 copo (300 ml) de leite
  • 1 copo (300 ml) de farinha de milho
  • Queijo a gosto
Como fazer
  1. Ferva os 4 primeiros ingredientes (įgua, leite, óleo e sal).
  2. Junte a farinha de milho e o leite restante, espere amolecer.
  3. Adicione o polvilho em uma vasilha, acrescente a mistura que foi fervida, os ovos e a mistura de leite e farinha de milho.
  4. Amasse com as mćos até formar uma massa homogźnea.
  5. Acrescente o queijo.
  6. Unteas mćos com óleo, faēa bolinhas e asse em forno alto.

Receita indicada por Dayane Campos
Tags: Sem Glśten, Farinha de Milho, Receitas de Pćo, Queijo, Pćes, Receitas de Pćo de Queijo, Polvilho, Polvilho azedo
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