Pćo de queijo preferido

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 1) POLVILHO AZEDO: 300g
  • 2) FECULA DE MANDIOCA: 500g
  • 3) SAL: A GOSTO (25g0).
  • 4) MANTEIGA: 01 COLHER DE SOPA (30g)
  • 5) OLEO: 01 COPO AMERICANO (100ml)
  • 6) LEITE: ½ LITRO
  • 7) OVOS: 05(INTEIROS)
  • 8) queijo minas curado: 450g(ralado)
  • 9) QUEIJO PARMEZAO: 200g
Como fazer
  1. Modo de fazer numa tijela coloque o polvilho azedo, a fecula de mandioca e o sal, misture e reserve. numa panela coloque, em fogo medio, a manteiga, o oleo e o leite e deixe ferver.

Receita indicada por CARLOS MIGUEL VALENTE
Tags: Polvilho, Pćes, Sem farinha, Polvilho azedo, Receitas de Pćo, Mandioca, Queijo Minas, Sem Glśten, Fécula de mandioca, Queijo, Receitas de Pćo de Queijo
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