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Pães

Pão de Queijo Mineirinho

Pão de Queijo Mineirinho

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h10

Porção

52 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,57

Informação nutricional

Valor nutricional

94,55 kcal

José Roberto Zenyik

Receita enviada por José Roberto Zenyik

Em 07/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o leite, a água e o óleo juntamente com o sal para ferver, despejando depois sobre o polvilho, misturando bem

  • 2. Junte os ovos aos poucos para que fique uma massa mais ou menos mole,

  • 3. (ainda grudando nas mãos)

  • 4. sove bastante para desfazer todas as bolinhas brancas causadas pelo polvilho escaldado

  • 5. Junte o queijo até dar o ponto de enrolar

  • 6. faça bolinhas pequenas e asse em forno quente

  • 7. Se preferir não assar, pode fazer as bolinhas e congelar por até 3 meses, e ir assando aos poucos

  • 8. Esses pães ficara com a casca bem molinha

  • 9. Molinho por dentro

  • 10. Uma delícia

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