Pão de queijo especial

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 300 gr de queijo-de-minas curado ralado
  • 3/4 de xícara (chá) de doce de leite cremoso para rechear
Como fazer
  1. Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o polvilho doce.
  2. Bata bem até formar uma mistura homogênea e despeje em uma tigela.
  3. Junte o queijo-de-minas ralado e mexa delicadamente com uma colher de pau.
  4. Despeje em forminhas de empada untadas e disponha-as em uma assadeira.
  5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até crescer e começar a dourar.
  6. Retire do forno e, com a ajuda de um saco de confeitar com bico pequeno, coloque um pouco do doce de leite cremoso em cada pãozinho.
  7. Sirva imediatamente.

Receita indicada por erika silva
Tags: Doce de leite, Sem farinha, Sem Glúten, Polvilho doce, Polvilho, Queijo minas, Queijo, Receitas de Pão de Queijo, Pães, Receitas de Pão
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