Pão de queijo de liquidificador

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Ingredientes
  • 2 ovos inteiros
  • 1 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 1/2 de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) bem cheia de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 colher (café) de sal
Como fazer
  1. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata bastante, coloque em forminhas (empadinha média) e leve para assar em forno alto, não abaixe a temperatura do forno, retire quando estiver dourado.
  2. Pode encher bem as forminhas.
  3. Servir logo em seguida.

Receita indicada por Fabiana Ramalho
Tags: Receitas de Pão, Polvilho doce, Parmesão ralado, Polvilho, Óleo de milho, Sem Glúten, Liquidificador, Parmesão, Sem farinha, Queijo Ralado, Queijo, Pães, Receitas de Pão de Queijo
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Estava em uma fezenda no interior de Goiás, quando a ajudante do local me convidou para tomar um café, quando cheguei lá me deparei com esta delícia, pedi a receita e trouxe para casa, fiz algumas adaptações, porque lá os ingredientes são diferentes, o ovo e o quijo por exemplo é da própria fazenda, quando fiz em casa pela primeira vez fopi um sucesso, as pessoas não acreditam que exista uma receita de pão de quijo que vc faz no liquidificador e rápido.

Fabiana Ramalho - em 27/03/2008
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